花卉学
64 学时（讲课 36 ，实验 28 ） 教学实习 1 周 4.5 学分
一、课程的性质、地位和任务
花卉学是园林专业的一门必修课，是整个园林专业知识结构中的主干课程，也是相关专业如园艺、农学和城市规划等重要选修课之一。通过花卉学课程的学习，使学生掌握花卉的分类、识别、生态习性、繁殖、栽培管理及应用等方面的基础理论和实践技能，为从事花卉的园林应用、花卉产业化生产栽培和经营管理打下基础。因此，花卉学是培养合格的园林专业高级专门人才的核心专业课程之一。
二、课程教学的基本要求
（一）理论知识方面
要求学生掌握花卉分类的原理及方法；花卉种质资源及分布特点；花卉的生态习性及花卉生长发育基本规律；花卉繁殖、栽培的原理；花卉应用的基本原则等。
（二）实践技能方面
要求学生熟练识别 250 — 300 种花卉，掌握各类花卉繁殖、栽培的方法和步骤，能够安排花卉的周年生产，能动手进行花坛、花境等园林种植设计。
三、理论教学大纲及学时分配
总论（ 16 学时）
绪论（ 2 学时）
重点介绍花卉以及花卉学的定义，花卉的作用与价值以及与相关课程之间的关系，课程学习的要求和方法，激发学生学习兴趣。难点是比较几个与花卉相关的名称。
0.1 花卉的定义与花卉学的研究范畴
0.2 花卉在人类生活中的作用
0.3 中国花卉栽培的历史和现状
0.4 世界花卉业的发展现状和趋势
第 1 章 花卉的分类与分布（ 2 学时）
重点介绍花卉植物的多样性与分布以及各种分类方法。后者是难点。
1.1 花卉的分类
1.1.1 按生活类型分类 1.1.2 按栽培方式的分类
1.1.3 按观赏特性分类 1.1.4 按园林用途分类
1.1.4 综合分类
1.2 花卉的分布
第 2 章 花卉生长发育与环境（ 2 学时）
重点介绍花卉按其对环境因子适应性不同的分类，环境对生长发育进程的影响，环境对花卉形态建成的影响等。难点是记忆花卉对不同环境因子适应性的分类和理解光周期和春化作用对不同花卉的花芽分化的影响。
2.l 花卉生长发育与温度 2.2 花卉生长发育与光照
2.3 花卉生长发育与水分 2.4 花卉生长发育与土壤
2.5 花卉生长发育与营养 2.6 花卉生长发育与气体
第 3 章 花卉的栽培设施与器皿（ 2 学时）
本章重点和难点：温室结构和环境特点以及适应的植物种类。难点是温室环境调控成本与花卉越夏和越冬管理以及利用设施进行花期调控的效果。
3.1 花卉保护地的作用、历史与特点 3.2 花卉保护地类型、花盆类型与特点
3.3 温室构造、类型与环境特点 3.4 各类花卉对温室环境的要求与适应
3.5 温室设计的基本要求
第 4 章 花卉的繁殖（ 3 学时）
本章重点和难点：穴盘育苗、分球、分走茎、分吸芽、叶插、嫁接等花卉中特有的或重要的繁殖方法及其应用。
4.l 有性繁殖
4.2 无性繁殖
4.2.1 分生繁殖 4.2.2 扦插繁殖
4.2.3 嫁接繁殖 4.2.4 压条繁殖
4.3 孢子繁殖
4.4 组织培养
第 5 章 花卉的栽培管理（ 3 学时）
本章重点和难点：露地花卉的越冬越夏管理、温室花卉的环境控制、促成或抑制栽培的技术手段、无土栽培的种类。
5.1 露地花卉的栽培管理
5.2 温室花卉的栽培管理
5.3 促成和抑制栽培
5.4 无土栽培
第 6 章 花卉的应用（ 2 学时）
本章重点和难点：花卉在园林中应用的基本形式、花卉材料的选择、常用的场合。
6.1 花卉在园林中的应用
6.2 花卉装饰
各 论（ 20 学时）
各章重点和难点：各类花卉的繁殖栽培管理及应用特点，掌握重要的代表种类。
第 7 章 一、二年生花卉（ 3 学时）
重点介绍草花良种繁育和保持种性的技术措施，识别大量花卉种类。重点介绍几个代表种的形态识别、生物学特征和繁殖、栽培与应用特点。
7.1 一、二年生花卉繁殖栽培应用的特点
7.2 重要花卉栽培示例（鸡冠花、牵牛花、金鱼草、瓜叶菊）
第 8 章 宿根花卉（ 3 学时）
重点介绍宿根花卉不同于一二年生花卉的繁殖、栽培与应用特点。难点是园艺化程度和商品价值高的花卉如菊花、香石竹的周年栽培管理与供应。
8.1 宿根花卉繁殖栽培应用的特点
8.2 重要花卉栽培示例（菊花、香石竹、君子兰）
第 9 章 球根花卉（ 3 学时）
重点介绍春植和秋植球根花卉种植和栽培管理要点。难点是球根花卉的形态识别、生物学特性以及重点花卉的种球繁殖和栽培管理
9.1 球根花卉繁殖栽培应用的特点
9.2 重要花卉栽培示例（水仙、唐菖蒲、仙客来、美人蕉、大丽花）
第 10 章 观叶植物（ 3 学时）
重点是观叶植物种类识别，典型观叶植物繁殖、栽培与应用要点。重要花卉繁殖栽培示例。
10.1 观叶植物繁殖栽培应用的特点
10.2 重要花卉栽培示例（吊兰、绿萝、散尾葵、凤梨、竹芋、肾蕨、猪笼草）
第 11 章 仙人掌和多浆植物（ 2 学时）
重点介绍仙人掌类和多浆植物的特殊形态和生理代谢特点。重要花卉嫁接与栽培示例。
11.1 多浆植物繁殖栽培应用的特点
11.2 重要花卉栽培示例（蟹爪兰、玉树、球兰）
第 12 章 兰科花卉（ 2 学时）
重点介绍兰科植物形态特点、中国兰和热带兰代表种的主要繁殖、栽培与应用特点。重要花卉繁殖栽培示例。
12.1 兰科花卉繁殖栽培应用的特点
12.2 重要花卉栽培示例（春兰、蝴蝶兰）
第 13 章 水生花卉（ 2 学时）
重点介绍水生花卉的类别，重要花卉繁殖与栽培示例。难点是不同原产地水生花卉的环境管理。
13.1 水生花卉与岩生花卉的习性、繁殖、栽培与应用的特点
13.2 重要水生花卉栽培示例（荷花、睡莲、凤眼莲、金鱼藻）
13.3 重要岩生花卉举例（百里香、庭芥类等）
第 14 章 木本花卉（ 2 学时）
重点介绍中国传统木本名花和产业化程度高的木本切花和盆花，重要花卉栽培示例 。难点是这些花卉周年生产的品种选择、栽培日历与管理。
14.1 木本花卉繁殖栽培应用的特点
14.2 重要花卉栽培示例（一品红、月季） |
教学大纲
