《花卉学》课程内容包括总论中的绪论、花卉资源分布与分类、花卉的生长发育与环境、花卉的栽培设施与器皿、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的应用七大子模块；各论包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、室内观叶植物、多浆植物、兰科植物、水生和岩生植物、木本植物等八大子模块，共涵盖十五章内容（详见教学大纲教案）。
总论16学时
绪论（2学时）
按照植物类别划分，花卉是指有观赏价值的花花草草，按照植物学角度讲，花是被子植物的生殖器官，而卉是草的总称。花卉学是研究花花草草的一门科学。广义的花卉学是研究有观赏价值植物的分类、繁殖、栽培和应用的科学。本章包括介绍花卉的古今含义、广义与狭义概念、范围与在人们社会生活和经济生活以及生态环境建设中的作用和地位，含义、范围与作用，国内外花卉文化与花卉产业发展状况，以及该课程与相关课程的关系。
第1章 花卉的种质资源分布与分类（2学时）
本章包括花卉作物的栽培起源与资源多样性，和按照不同依据所进行的分类以及各原产地气候型的花卉特点。重点讲授Miller对花卉原产地气候型的分区及各区的代表花卉。该章内容是后面学习各类花卉生长发育习性、栽培要点和进行各论学习的基础。
第2章 花卉的生长发育与环境（2学时）
本章包括花卉生长发育过程与规律，生长发育特性及其理论，花芽分化规律与学说。花卉生长发育与温度、光照、水分、土壤、营养
与气体等环境因子的关系。
第3章 花卉栽培的设备（2学时）
本章包括花卉保护地的作用、历史与特点，花卉保护地类型、花盆类型与特点。重点介绍温室构造、类型与环境特点，掌握温室设计的基本要求。各类花卉对温室环境的要求。
第4章 花卉的繁殖（3学时）
本章包括花卉繁殖类型及特点 ，重点介绍花卉有性繁殖的花卉种类、条件和技术要求。花卉种实的寿命及贮藏，影响种子寿命的内在因素及环境条件。花卉无性繁殖的类别和技术要点。
第5章花卉的栽培管理（3学时）
本章包括露地花卉和温室花卉两大类的栽培管理，包括花卉栽培管理的一般技术环节，如整地、繁殖、间苗、移植、灌溉、施肥、中耕除草、整形修剪、防寒越冬等。掌握一、二年生花卉、球根花卉、宿根花卉、水生花卉、岩生花卉及地被植物等主要的栽培管理要点。温室花卉培养土配制、上盆、换盆和水肥管理等技术，掌握不同习性的花卉对温室环境的要求以及环境的调控方法。重点介绍花卉促成和抑制栽培的意义及理论依据以及各种途径和方法。无土栽培的意义和常用基质，对环境保护的意义。
第6章花卉的应用（2学时）
本章包括花卉在园林中的应用形式与特点，包括花坛、花境、岩石园、草坪、水景园等的花卉应用特点与技术要领。花卉装饰的定义与意义，重点讲授东西方插花特点与造型要点，作品的命名与意境以及品评与欣赏。
各论20学时，包括：
第7章一二年生花卉（3学时）
本章包括一二年生花卉的一般特点，以翠菊、鸡冠花、凤仙花、三色堇、金鱼草等为例，重点讲解春播、秋播草花繁殖栽培管理的主要技术环节和应用效果。要求重点掌握30-50种常见一、二年生花卉。
第8章宿根花卉（3学时）
本章包括宿根花卉的一般特点和一二年生花卉的异同点，重点讲授菊花、芍药、萱草、鸢尾等的繁殖栽培要点和应用，要求掌握20-40种常用宿根花卉。
第9章球根花卉（3学时）
本章介绍球根花卉的一般特点重点，以大丽花、唐昌蒲、郁金香、百合、水仙等为例，介绍球根类的繁殖栽培要点、促成和抑制栽培技术。要求掌握10-20种常见球根花卉。
第10章室内观叶植物（3学时）
本章包括室内观叶植物定义和作用、要求和适应的环境特点。以天南星科、凤梨科和蕨类植物为例，讲述其栽培繁殖和造型应用特点，要求掌握常见室内观叶植物30-50种。
第11章水生花卉（2学时）
本章包括水生花卉的特点与分类，重点介绍荷花、睡莲的栽培繁殖要点。要求识别水生花卉5-10种。
第12章兰科花卉（2学时）
本章包括兰花一般生物学特性、繁殖方法及中国兰栽培历史和鉴赏。重点介绍几种中国兰如春兰、惠兰、建兰、墨兰和热带兰的栽培管理要点和要求的栽培场所。第13章仙人掌类、多浆植物（2学时）
本章包括仙人掌和多浆植物的原产地类型、植物学特征、畸形与斑锦变异。以仙人掌、令箭荷花、金虎、景天类为例，讲述其繁殖、栽培与观赏应用要点。
第14章木本花卉（2学时）
本章包括我国传统木本名花和常见盆栽木本花卉的介绍，重点介绍一品红、杜鹃、山茶、龟背竹、常春藤、榕树等繁殖栽培要点。重点掌握10-15种木本盆栽花卉。
|
